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Synonymes : |
- Grosse Reinette rouge tiquetée (1807), Grosse
Reinette de Cassel, Mignonne de
- Hollande
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Origine : |
- Née chez les Hollandais (1771)
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Fruit |
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Epoque de maturité : |
Octobre |
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Calibre : |
Assez gros à gros (60 à 70 mm de largeur,
50 à 60 mm de hauteur) |
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Forme : |
- Sphérique déprimée
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Chair : |
- Blanc jaunâtre, fine, ferme
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Epiderme : |
- Jaune d'or, lavé et panaché de carmin
plus ou moins foncé à l'insolation
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Oeil : |
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Pédoncule : |
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Conservation : |
Jusqu'en avril |
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Qualité : |
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Caractères de l'arbre |
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Epoque de floraison : |
1ère saison |
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Forme : |
Erigé d'abord, étalé ensuite |
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Vigueur : |
Grande |
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Fertilité : |
Moyenne à grande |
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Variétés pollinisatrices : |
Reine des reinettes, Transparente blanche, Reinette Clochard,
De l'Estre |
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Observations |
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Donne un bon cidre. Habitat préféré : coteaux
ou plateaux. |